…五感で味わう 聴竹居の1日…
昭和の名建築「聴竹居」(重要文化財)で「食」について考え味わう時間をご一緒しましょう。
そして、秋の景色を眺めながらゆったりと流れる時間を楽しみましょう。
森かおるがお昼ごはんをご用意いたします。
地元近郊でとれたオーガニック野菜を主役にした体にも心にもやさしい実りの秋の料理。
料理について、そして使われている「素材」について解説を交えながら、
「食」について、オーガニックな「暮らし」について皆さんでお話ししましょう。
食後には大山崎COFFEE ROASTERSさんによるコーヒーとお話を。
食事に使用するうつわは京都・円町にあるうつわ店STOCKさん がご用意くださいます。
手仕事で生み出されたうつわ達が、きっとお料理を引き立ててくれるでしょう。
お食事の前には、聴竹居倶楽部のご案内による見学をお楽しみいただきます。
お食事のあとは読書を楽しんだり、風の音に耳を澄ませたり、紅葉を眺めたり。
室内でお庭で緩やかな時間をご自由にお過ごしください。ぜひお好きな本をお持ちください。
■日時:2018年 10月30日(火)11時半〜15時頃
■参加費:8.000円(見学料含む)
定員に達しました。ありがとうございました、キャンセル待ち承ります。(9.11)
■ 受付
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